На речных перекатах На речных перекатах

О проекте

Литература

Полезные ссылки 

Гостевая книга

Пишите нам

Форум

 
 
  На ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ сайта
 
 
 
 
 

Навигация по сайту
АКТИВНЫЙ ОТДЫХ
СТРАНИЧКА РЫБАКА
Отдых на Волге и Дону
Край наш Липецкий
ЛОДКИ - характеристики
И снова в ПОХОД !
Начинающему туристу
ВОДНЫЙ ТУРИЗМ
АВТОТУРИЗМ
Школа выживания
Берегите природу !
Водные ресурсы России
Экология, правовые аспекты
Готовим на природе
на скорую руку
За рыбацким столом
Походныe рецепты
Охотничьи рецепты
ПИКНИК
Растительные продукты
Пряности, приправы
Копчение продуктов
в домашних и походных
условиях
Типы коптильни
Копчение рыбы
Копчение мяса
Дела лесные
Страничка грибника
Sex on a nature
Медицина
Медицинская помощь
Лесная аптека
Изба - читальня
Рыбацкие БАЙКИ
Анекдоты
 
Берегите природу !
СТАТИСТИКА на LiveInternet

 

 

Речные раки: широкопалый и узкопаный (стр 1)


Немножко истории
Речные раки появились в Юрском периоде, примерно 130 миллионов лет назад,
и практически неизменными расселились почти во всех пресных водоемах Европы.
Водоемы, в которых могут обитать эти беспозвоночные должны иметь глубину 3-5
метров и впадины с большей глубиной -от 8 до 15 метров.
Оптимальная температура воды летом - 16-22°С (в искусственных условиях создать
такую температуру трудно).
Название речной рак не совсем правильное, поскольку эта группа животных обитает
не только в реках, но и в озерах, прудах, поэтому точнее было бы говорить -
пресноводный рак.
 
Речной рак - характерный представитель класса ракообразных.
Обитатель пресных, проточных водоемов (ручьев, речек) со слабым течением.
Питается растительной пищей, а также мертвыми и живыми животными.
Активен в сумерки и ночью (днем раки скрываются под камнями или в норах, вырытых
на дне либо у берегов под корнями деревьев).
Запах пищи раки чувствуют на большом расстоянии, особенно если трупы лягушек, рыб
и других животных начали разлагаться.

Речной рак имеет твердый покров, основу которого составляет органическое вещество
- хитин.
Этот легкий, но твердый хитиновый покров защищает мягкие части тела животного.
Кроме того, он служит наружным скелетом, т.к. изнутри к нему прикрепляются мышцы.
Твердые покровы рака зеленовато-бурого цвета.
Эта защитная окраска делает его невидимым на фоне темного дна.
Красящие вещества покровов при варке рака разрушаются и изменяют свой цвет - рак
становится красным.

Его тело состоит их головогруди и брюшка.
Головогрудь состоит из двух частей: передней (головной) и задней (грудной),
неподвижно сросшихся между собой. В местах срастания видна изогнутая борозда - шов.
Головной отдел имеет спереди острый шип. По бокам шипа в углублениях сидят на
подвижных стебельках глаза из большого числа фасеток, а впереди отходят две пары
тонких и очень подвижных усиков: одни короткие, другие длинные.
Это органы осязания и обоняния. Околоротовые конечности образуют пару верхних
и 2 пары нижних челюстей, которые измельчают пищу.
На задней части головогруди помещается 3 пары ногочелюстей (поддерживают пищу
и продвигают ее ко рту) и 5 пар грудных членистых (отсюда и название типа)
ходильных ног. Первая пара самая крупная и вооружена сильно развитыми большими
клешнями, а две последующие - маленькими клешнями, при помощи которых раки
разрывают крупную добычу. Брюшко состоит из шести подвижно сочлененных члеников
и заканчивается пятилопастным хвостовым плавником.
С нижней стороны брюшка видны четыре пары коротких брюшных плавательных ножек,
которые преобразованы в органы совокупления, служат для плавания и прикрепления
яиц и молоди. При помощи ходильных ног рак продвигается по дну головой вперед.
Плавает он вперед хвостовым концом. Подгибая под себя брюшко и с силой загребая
воду плавником.
Раки - раздельнополые животные. У самок брюшко уже головогруди.
Оплодотворение внутреннее. Весной самки выметывают икру, которую прикрепляют
к брюшным конечностям, здесь икринки и развиваются. Развитие прямое.
Вышедшие из икры в начале лета маленькие рачки первое время (10-12 дней) остаются
под брюшком самки, а затем переходят к самостоятельному существованию.
Хитиновый покров очень слаборастяжим, поэтому рост молодых раков происходит
неравномерно. Периодически старый покров становится тесным для растущего животного.
Он отстает от тела, а под ним образуется новый покров.
Происходит линька: старый покров лопается, и из него выходит рак, покрытый мягким
и бесцветным хитином. Рак быстро растет, а хитин пропитывается известью и твердеет.
Тогда рост прекращается до новой линьки.
 
В пределах бывшего СССР речные раки представлены двумя родами - Astacus и
Cambaroides.

Род Astacus занимает почти всю Европу и западную часть Азии,
род Cambaroides - бассейн Амура, северную Японию, Корею и Сахалин.
Наиболее широко распространены и имеют довольно важное промысловое значение
два наших вида речных раков - широкопалый (A. astacus) и узкопалый (A. leptodactylus).
Широкопалый рак живет главным образом в водоемах, относящихся к бассейну
Балтийского моря.

Он обычен в Латвии, Литве, Эстонии, в Ленинградской области, в некоторых
районах Украины и Белоруссии.
Область распространения узкопалого рака гораздо шире и охватывает водоемы
бассейнов Каспийского, Черного и Азовского морей, Каспийское и Азовское моря,
а также реки и озера Западной Сибири.

Широкопалый и узкопалый раки совместно не встречаются, и их ареалы не перекрывают
друг друга.
В прошлом веке узкопалый рак начал расселяться вверх по бассейну Волги,
вытесняя широкопалого.
Известны многочисленные случаи посадок раколовами узколапого рака в озера,
населенные широкопалым. Проходит 10-20 лет, и широкопалый рак исчезает,
полностью замещаясь узкопалым.
Оба вида сходны по своей биологии. Они живут в воде со сравнительно высоким
содержанием кислорода и минеральных солей, питаются преимущественно
растительной пищей, имеющейся обычно в избытке.
Узкопалый рак несколько более плодовит и более вынослив по отношению к химизму
воды и ее кислородному режиму.
Однако это еще не объясняет, каким образом он неизменно вытесняет широкопалого.
Не удалось получить ответ на этот вопрос и при совместном содержании обоих
видов в бассейнах.
Время от времени раки дрались, но драки между особями разных видов происходили
не чаще, чем между особями одного вида.
В последнее время в Литве, где встречаются и широкопалый и узкопалый раки,
удалось заметить, что на стыке их ареалов обитают особи, по своим признакам
занимающие промежуточное положение между обоими видами.
Я. М. Цукерзис считает их гибридами и допускает возможность постепенного
исчезновения признаков того или иного вида у потомков этих гибридов.
В искусственных условиях удалось скрестить между собой оба вида и получить
гибридную молодь, но она не доросла до взрослого состояния.
Следует при этом иметь в виду, что узкопалый и широкопалый раки различаются
не только по форме клешней, рострума, вооружению карапакса и т. д., но и по числу
хромосом: у узкопалого рака их 184, а у широкопалого около 100.
Для растений давно известно, что полиплоиды характеризуются повышенной
жизнеспособностью, плодовитостью и другими преимуществами; по-видимому,
это подтверждается и на примере речных раков.
На численность и распространение речных раков большое влияние оказали их болезни, в первую очередь рачья чума.
В 70-х годах она появилась во Франции, затем перекинулась в Германию,
а в 1890 году - в западную часть России.
К 1898 году эпизоотия рачьей чумы захватила всю Россию, включая Западную Сибирь.
Во многих местах раки вымерли поголовно и исчезли, в других их запасы постепенно
начали восстанавливаться. Но в 1919-1920 годах возникла новая вспышка рачьей чумы,
опять уничтожившая огромное количество раков.
Заболевшие животные ходят на выпрямленных ногах, выползают из нор днем, чего
здоровые раки никогда не делают, через некоторое время у них начинаются судороги,
и в течение недели раки погибают.
Возбудителем болезни служит грибок Aphanomyces astaci, развивающийся
в покровах и в центральной нервной системе больных раков.
Болезнь распространяется посредством спор этого грибка....
 
Подробно о РАКАХ и способах лова на следующей странице сайта
 
Лучшие рецепты приготовление раков предоставлены в разделе сайта:
  За рыбацким столом
 

Страницы раздела: главная  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10

 
На ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ сайта
Понравилось? Поделитесь:
 


 
Берегите природу !
 

 (A. leptodactylus).

(A. astacus)

 

НОВОСТИ и ОБЪЯВЛЕНИЯ

 


 

О проекте

Литература

Полезные ссылки 

Гостевая книга

Пишите нам

Форум

Наша кнопка

Желаю всем удачи !

Проект: vitalij prokofev
 

О рыбалке и активном отдыхе на природе

 

Последнее обновление:

При использовании материалов с сайта активная ссылка на www.naperekate.narod.ru обязательна.
Сайт работает © 2007 года
"На речных перекатах"

 
          раскрутка сайта, поисковая оптимизация       Яндекс.Метрика